«Сыры не соответствуют требованиям Федерального закона от 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методы контроля. Химические и микробиологические факторы оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» по жирно-кислотному составу, что позволяет их идентифицировать в качестве сырного продукта», – уточняют в Роспотребнадзоре.
Имеется вероятность поставки сыров в Ростовскую область. Предприятиям торговли указанную продукцию из оборота рекомендуют изъять.
Напомним, ООО «Торговый дом "Сыры"» в поле зрения Роспотребнадзора попал после того, как в Сети появилось фото, на котором запечатлены работники производства, купающиеся в резервуаре с молоком.
Скандальное фото выложил в соцсети один из сотрудников предприятия. Снимок, на котором пятеро мужчин сидят в баке с молоком, он отметил комментарием: «Купание в ванне с молоком, для производства сыра «косичка»... Вот почему сыр соленый».
В Интернете появилось и видео, на котором запечатлен «корпоратив» работников сырного производства.
Подпишитесь на наши группы в соцсетях Вконтакте, Одноклассники.
