Общество

ПАНОРАМА ЗАСТОЛЬЯ: «Веселие на Руси есть пити!...»

ПАНОРАМА ЗАСТОЛЬЯ: «Веселие на Руси есть пити!...»

Выбираем самогонный аппарат

То, что в России “сухой закон» ничего, кроме бед, не принесет, понимал еще  князь Владимир Красно Солнышко, изрекший хрестоматийное «Веселие на Руси есть пити!». Другое дело — как «пити» и что «пити»? Думается, что и в страшном сне святому князю не привиделось бы употребление православными политуры или стеклоочистителя. А вот к появлению самогонного аппарата Владимир, возможно, отнесся бы терпимо. Или даже с воодушевлением, как его потомки — русские помещики, возведшие изготовление домашних настоек на самогонной основе до уровня подлинного винокуренного искусства.
В 2002 году, спустя многие десятилетия гонения со стороны царского, а потом и большевистского правительства, справедливо опасавшихся за государственную монополию в производстве «жидкой валюты», самогон был наконец-то легализован для личного  производства и употребления. При этом на продажу — ни-ни. За  это светит вполне конкретный уголовный срок.
Но как производить законный самогон? По-прежнему с помощью допотопных кустарных аппаратов?  Эту проблему в последние годы успешно решили отечественные производители, выведя на рынок вполне современные и высокотехнологичные устройства для самогоноварения.
От их ассортимента можно уже даже растеряться. Однако, если вы собрались самогонный аппарат купить, то должны помнить, что его выбор основывается на неизменных требованиях: крепость конечного продукта, его степень чистоты и  цена производства.
В этом смысле оптимальным выбором покажется аппарат на основе ректификационной колонны. По сути это — уменьшенная копия заводской установке по перегонке сырья в высококачественный спирт. Правда, есть одно «но» - относительно высокая стоимость такого оборудования, доходящая до нескольких десятков тысяч рублей. К тому же знатоки утверждают, что «ректификат» лишен истинного самогонного духа, слишком близок по восприятию к банальному медицинскому и лабораторному этанолу.
Поэтому большей популярностью у домашних винокуров  пользуются такие классические
устройства, как, например, самогонный аппарат Добрый Жар.
При всей кажущейся простоте конструкции домашний самогонный аппарат заводского производства позволяет получить напиток высокого качества. Бак и змеевик аппарата, соответствующий традиционной схеме в 5 витков,  изготовлены из пищевой нержавеющей стали с толщиной стенки  2 мм, что обеспечивает долгий срок службы изделия. Также присутствует дефлегматор (сухопарник) -   небольшой стальной цилиндр, размещенный между конденсатором и перегонным кубом и применяющийся для вывода сивушных масел, пены и прочих «нечистот» самогонного производства, загрязняющих конечный продукт. Аппарат оборудован  металлическим термодатчиком, прокладками из термостойкого пищевого силикона.
Объём бака вы можете выбрать сами, в зависимости от ваших потребностей -  12, 20 или 30 литров. Конечно же, от объема будет зависеть и цена изделия — от 6000 рублей.
Конечно, приобретение самогонного аппарата — это только начало освоения домашнего самогоноварения. Впереди вас ждет увлекательная процедура выбора сырья, экспериментирования с различными рецептами настоек. Но помните: истинный винокур — не пошлый самогонщик. Его отличает не только качество изготовления, но и культура потребления конечного продукта.

Семен Гоч

Подпишитесь на наши группы в соцсетях Вконтакте, Одноклассники.


Смотрите также

Фонд имени Жопэна проводит первую в РФ онлайн-выставку хорьков: участвует ростовский Йогурт
Фонд имени Жопэна проводит первую в РФ онлайн-выставку хорьков: участвует ростовский Йогурт
Благотворительный фонд помощи куньим имени мистера Жопэна (негласное название "Партия хорьков") проводит первую
В Ростовском зоопарке медведица Комета переехала в новый вольер
В Ростовском зоопарке медведица Комета переехала в новый вольер
Любимица публики белая медведица Комета переехала в новый вольер, - сообщает пресс-служба Ростовского зоопарка. -
В Таганроге приступили к восстановлению разрушенного штормом центрального пляжа
В Таганроге приступили к восстановлению разрушенного штормом центрального пляжа
В Таганроге начались восстановительные работы на центральном пляже, пострадавшем во время шторма в ноябре 2023
В их жизни это второй теракт: погибшие в «Крокусе» сёстры пережили взрыв дома в Волгодонске
В их жизни это второй теракт: погибшие в «Крокусе» сёстры пережили взрыв дома в Волгодонске
Погибшие в «Крокус Сити Холле» Анна и Татьяна Макарские из Волгодонска, 25 лет назад уже прошли через ужасы терроризма.
Чиновник из Новошахтинска попал под следствие за растрату более 9-ти млн рублей
Чиновник из Новошахтинска попал под следствие за растрату более 9-ти млн рублей
Чиновник из города Новошахтинска Ростовской области попал под следствие за махинации с госконтрактами. Донской следком
 Часть жителей рухнувшего в Ростове дома получили деньги за потерянное жильё
Часть жителей рухнувшего в Ростове дома получили деньги за потерянное жильё
Сегодня, 28 марта ростовские власти выплатили компенсации за потерянные квадратные метры части жителей рухнувшей на
Сити-менеджер Новочеркасска вновь пожаловался на атаки кибермошенников
Сити-менеджер Новочеркасска вновь пожаловался на атаки кибермошенников
Сити-менеджер Новочеркасска пожаловался на новые нападки кибермошенников. Сегодня, 28 марта Юрий Лысенко написал в
В Таганроге резко выросло число зараженных ВИЧ
В Таганроге резко выросло число зараженных ВИЧ
В Таганроге - втором по величине городе Ростовской области за 2023 год число заболевших ВИЧ выросло почти на 10%,
Ростовский хирург достал из желудка мужчины 26 монет, которые тот проглотил в детстве
Ростовский хирург достал из желудка мужчины 26 монет, которые тот проглотил в детстве
Хирург Ростовского государственного медицинского университета (РостГМУ) в ходе оперативного вмешательства вытащил
В Ростове суд вынес приговор жительнице Запорожья за подготовку теракта
В Ростове суд вынес приговор жительнице Запорожья за подготовку теракта
В Ростове вынесли приговор жительнице Запорожской области Ларисе Мачильской, обвиняемой в подготовке теракта. Об
В Гуково под следствием экс-директор центра занятости
В Гуково под следствием экс-директор центра занятости
Бывшего руководителя центра занятости города Гуково Ростовской области подозревают в превышении должностных полномочий.
В Ростове с 31 марта снова заработает консульство Румынии
В Ростове с 31 марта снова заработает консульство Румынии
Начиная с 31 марта возобновит свою работу в Ростове консульство Румынии. Об этом 28 марта сообщило агентство ТАСС со
Артисты из Ростовской области поучаствовали в записи альбома в память о жертва теракта в «Крокус Сити Холле»
Артисты из Ростовской области поучаствовали в записи альбома в память о жертва теракта в «Крокус Сити Холле»
Популярные российские артисты записали благотворительный альбом в память о жертвах теракта в «Крокус Сити Холле».
Под строительство второго муниципального центра безнадзорных животных в Ростове выделили 4,9 га земли
Под строительство второго муниципального центра безнадзорных животных в Ростове выделили 4,9 га земли
В Ростове собираются построить второй муниципальный центр безнадзорных животных. Об этом сообщает издание
Депутат ГД от Ростовской области Екатерина Стенякина выступила категорически против запрета абортов
Депутат ГД от Ростовской области Екатерина Стенякина выступила категорически против запрета абортов
Депутат Госдумы от Ростовской области Екатерина Стенякина резко высказалась по поводу возникших споров на тему запрета
Задержанным в Ростове экстремистам предъявили обвинение
Задержанным в Ростове экстремистам предъявили обвинение
Задержанным в Ростове организатору и участникам запрещённой в РФ экстремистской деструктивной секты «Алля-Аят»*
В Ростове многодетные смогут бесплатно пользоваться платными парковками
В Ростове многодетные смогут бесплатно пользоваться платными парковками
В Ростове многодетным семьям разрешат бесплатно оставлять свои автомобили на платных парковках при наличии льготного
В Ростове создадут приложение с адресами укрытий в случае ЧС
В Ростове создадут приложение с адресами укрытий в случае ЧС
В Ростове готовится к запуску новое мобильное приложение, предоставляющее информацию о местонахождении укрытий и
Власти Ростовской области выплатят семьям погибших в теракте в «Крокус Сити Холле» по миллиону рублей
Власти Ростовской области выплатят семьям погибших в теракте в «Крокус Сити Холле» по миллиону рублей
Семьям погибших в теракте в «Крокус Сити Холле» жителей Ростовской области выплатят по миллиону рублей из регионального
Под Ростовом на ЖД путях обнаружили боевую дистанционную гранату
Под Ростовом на ЖД путях обнаружили боевую дистанционную гранату
На участке железнодорожных путей Лихая-Ростов на 1119-м километре Северо-Кавказской железной дороги инспекторы при
В Ростовской области могут ввести частичный запрет на продажу сигарет
В Ростовской области могут ввести частичный запрет на продажу сигарет
В Ростовской области могут запретить продавать сигареты в киосках и палатках. Запрет коснется и обычных, и электронных
На территории Ростовской области объявили отбой атаки БПЛА
На территории Ростовской области объявили отбой атаки БПЛА
На территории Ростовской области был объявлен отбой угрозы атаки беспилотным летательным аппаратом со стороны Украины.
Губернатор Голубев объявил об опасности атаки БПЛА в Ростовской области
Губернатор Голубев объявил об опасности атаки БПЛА в Ростовской области
В Ростовской области объявлена опасность атаки беспилотным летательным аппаратом со стороны Украины. Об этом 27 марта в
В ростовской школе зарегистрирован смертельный случай менингококковой инфекции
В ростовской школе зарегистрирован смертельный случай менингококковой инфекции
В Ростове ученица школы № 104 умерла от менингоэнцефалита. Об этом сегодня, 27 марта сообщает издание RO.TODAY, со