Для жителей Ростовской области стоимость блинов на семью из четырех составит 112,4 рублей - это третье место по доступности блюда среди регионов Южного федерального округа. Соответствующее исследование опубликовал 14 марта Центр стратегических разработок (
ЦСР).
Отмечается, что при составлении индекса блинов учитывались стоимость ингридиентов для приговления тонких заварных блинов в количестве 40 штук. В список вошли 280 грамм пшеничной муки, поллитра молока, четыре яйца, 70 грамм сахара, пять грамм соли, 40 мл масла растительного и вода.
В результате, дешевле остальных в ЮФО блины обойдутся жителям Волгоградской области - за 105,6 рублей. Следом идут Адыгея (105,9 рублей), Ростовская область (112,4 рублей), Краснодарский край (116 рублей), Астраханская область (119,4 рубля) и Калмыкия (122 рубля).
Дороже всего накормить блинами получится семью из четырех человек проживающим в Крыму - за 123,4 рубля и Севастополе - за 126,8 рублей.
Средняя цена продуктов для приготовления блюда в целом по ЮФО составила 114,8 рублей, а по России - 114,4 рублей.
А вот в топ регионов по самой выгодной стоимости кулинарного изделия вошли Мордовия ( 91,1 рубль), а также Омская и Липецкая области - за 100,1 и 100,8 рублей соответственно.
Тем временем Ростовская область вошла
в топ-10 регионов по темпам роста цен на куриные яйца. Эта продукция за год подорожала на Дону на 54,1%.
